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- Costillas y Punto
- Baby Back Ribs
- $12.500
- Peso 500 Gr. Son ahumadas durante horas, siendo muy rigurosos en el proceso de cocción, usamos solo ingredientes naturales, cuidando que la temperatura se mantenga durante todo el proceso entre 110º y 120º, para luego darles rápidamente un golpe de frío, envasarlas y sellarlas al vacío. En tan solo minutos podrás disfrutar del sabor de un largo proceso artesanal procesados…
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- Oferta! -11%
- Costillas y Punto
- Bufalo Box
- $47.000
- El BUFALO Box es ideal para compartir en esos momentos especiales. Acompañado con un buen vino Gran Reserva (Toro de Piedra o Toreto) 2 Baby Ribs 250 g pulled Pork 400 g Smoked Chicken Wings 2 Longanizas Patagonicas 1 Vino Cabernet Sauvignon 750 cc Gran Reserva 220 g Salsa Bbq Receta casera Papel Antigrasa * ** Los productos se entregan…
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- Oferta! -12%
- Costillas y Punto
- Minion Box Pulled Pork
- $22.900
- El Minion Box es ideal para compartir en pareja o para 3, aunque dicen que 3 son multitud. Incluye 1 Baby Ribs de 460 gr. Pulled Pork de 250 gr. Longanizas patagonicas 200 gr. Salsa BBQ Papel Anrigrasa *** Los productos se entregan congelados y sellados al vacío. Listos para calentar y servir Modos: Una Vez descongelado los productos. Método…
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- Costillas y Punto
- Pulled Pork 250 gr.
- $5.500
- Paleta de cerdo ahumada por cerca de 10 a 12 horas, cocinada en 2 largos procesos. Hasta que alcance los 70º, en este proceso absorbe todo el humo dando un sabor inigualable. Una vez alcanzada la temperatura del primer proceso, se retira del ahumador y se envuelve generosamente en papel de aluminio y se deja hasta que alcance entre 90º…
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