Costillas & Punto Delivery

  • Baby Back Ribs Baby Back Ribs Vista rápida
    • Baby Back Ribs Baby Back Ribs Vista rápida
    • Baby Back Ribs
    • $10.900
    • Peso 500 Gr. Son ahumadas durante horas, siendo muy rigurosos en el proceso de cocción, usamos solo ingredientes naturales, cuidando que la temperatura se mantenga durante todo el proceso entre 110º y 120º, para luego darles rápidamente un golpe de frío, envasarlas y sellarlas al vacío. En tan solo minutos podrás disfrutar del sabor de un largo proceso artesanal procesados…
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  • Beef Ribs Vista rápida
    • Beef Ribs Vista rápida
    • Beef Ribs
    • Desde: $25.200
    • Beef Rebs uni de nuestro mejores cortes. Exquisitas costillas de vacuno sal pimentada e hidratada cuidadosamente cada 1/2 hora para lograr esa costra de sabor llamada Bark. 8 horas aprox de intenso ahumado, toda una explosión de sabor   Para calentar hierve agua en una olla, cuando alcance el punto de ebullición, baja al mínimo la llama e introduce la…
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  • Brisket Vista rápida
    • Brisket Vista rápida
    • Brisket
    • $10.900
    • 360 g. del mejor Tapapecho ahumado por larguísimas horas. Consiguiendo así lo mejor de 2 mundos. Salpimentado con un equilibrio justo de picor, Acompaña como quieras, aunque te recomendamos que lo comas así nomás y si es con la mano,  Mejor *** Una vez descongelado el  Brisket, Hierve agua en una olla, al alcanzar el punto de ebullición, baja la…
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  • Bufalo Box Vista rápida
    • Bufalo Box Vista rápida
    • Bufalo Box
    • $47.000
    • El BUFALO Box es ideal para compartir en esos momentos especiales. Acompañado con un buen vino Gran Reserva 2 Baby Ribs 250 g pulled Pork 400 g Smoked Chicken Wings 2 Longanizas Patagonicas 1 Vino Cabernet Sauvignon 750 cc Gran Reserva 220 g Salsa Bbq Receta casera Papel Antigrasa * ** Los productos se entregan congelados y sellados al vacío.…
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  • Minion Box Chicken Minion Box Chicken Vista rápida
    • Minion Box Chicken Minion Box Chicken Vista rápida
    • Minion Box Chicken
    • $22.500
    • El Minion Box es ideal para compartir en pareja o para 3, aunque dicen que 3 son multitud. Incluye 1 Baby Ribs de 460 gr. Smocked Chicken Wings de 400 gr. Longanizas patagonicas 200 gr. Salsa BBQ Papel Anrigrasa *** Los productos se entregan congelados y sellados al vacío. Listos para calentar y servir Modos: Una Vez descongelado los productos.…
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  • Minion Box Pulled Pork Minion Box Pulled Pork Vista rápida
    • Minion Box Pulled Pork Minion Box Pulled Pork Vista rápida
    • Minion Box Pulled Pork
    • $22.900
    • El Minion Box es ideal para compartir en pareja o para 3, aunque dicen que 3 son multitud. Incluye 1 Baby Ribs de 460 gr. Pulled Pork de 250 gr. Longanizas patagonicas 200 gr. Salsa BBQ Papel Anrigrasa *** Los productos se entregan congelados y sellados al vacío. Listos para calentar y servir Modos: Una Vez descongelado los productos. Método…
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  • Pulled Pork 250 gr. Vista rápida
    • Agotado
      Pulled Pork 250 gr. Vista rápida
    • Pulled Pork 250 gr.
    • $5.500
    • Paleta de cerdo ahumada por cerca de 10 a 12 horas, cocinada en 2 largos procesos. Hasta que alcance los 70º, en este proceso absorbe todo el humo dando un sabor inigualable. Una vez alcanzada la temperatura del primer proceso, se retira del ahumador y se envuelve generosamente en papel de aluminio y se deja hasta que alcance entre 90º…
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  • Smoked Chicken Wings (Tutitos de Pollo BBQ) Vista rápida
  • Toro de Piedra, El mejor amigo de tus Box Vista rápida
    • Agotado
      Toro de Piedra, El mejor amigo de tus Box Vista rápida
    • Toro de Piedra, El mejor amigo de tus Box
    • $8.900
    • Dicen que el mejor amigo de nuestros productos es el mejor Vino Aspecto Color rojo rubí intenso Aroma Nariz muy expresiva en aromas de fruta roja, cassis y cuero. Paladar Taninos redondos con suaves toques de especias, ciruelas, chocolate y granos de café tostados en el final. Alcohol: 14° GL Acidez total: 5 ± 0.2 g/L (ác. tartárico) Azúcar residual:…
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